-Línea profesional con filos de corte de máxima precisión del afamado chef internacional Álvaro Barrientos, con la calidad que caracteriza a Magefesa España.
-Su construcción en acero inoxidable de alta calidad los hace extremadamente fuertes y altamente resistentes a la oxidación.
-Mangos ergonómicos antideslizantes, diseñados para ofrecer máximo confort y estabilidad en el manejo.
-Diferentes tipos de cuchillos especialmente diseñados para cada función en la cocina.
-Hoja de 11cms. fabricada en acero inoxidable, aleación molibdeno-vanadio.
-Mangos ergonómicos para mejorar el agarre durante el corte.
-Este cuchillo, con una hoja de tamaño medio y filo liso, está diseñado para un uso diario. Se utiliza para pelar, cortar y trocear frutas y verduras. También se emplea para la preparación de la carne, pudiendo trocear y eliminar grasa y tendones.
